وصفات طبخ بالصور

وصفات طبخ بالصور

 سندويتش السلامون

المقادير.

سلمون مدخن, كيلو
فطر شرائح, كوب
بصل شرائح, حبهفلفل أبيض, ملعقة صغيرة

هليون , كوب
زيت زيتون , كوب
زبدة ,3 ملعقة صغيرة

فلفل رومي, حبه
ملح , حسب الذوق
صويا صوص ,3 ملاعق صغيرة

طريقة التحضير:

- نضع الزيت والزبدة في مقلاة عميقة و يسخن جيداً.

 - تحمر شرائح البصل في الزيت .

- تضاف شرائح الفلفل والهليون والفطر .

- ثم تضاف صلصة الصويا والفلفل والملح .

- يقطع السلمون الى قطع صغيره وتوضع على الخليط وتحرك جيداً.

- يترك لمدة 5 دقائق على نار هادئة.

وصفات طبخ بالصور